□庞艳
　　炊金馔玉烟火气，妙笔生花群书香。孩童最真挚的情感表现于食物的分享，文人最青涩的作品寄存于寻常的日记。行走在长街短巷看人间百态，穿梭于字里行间品酸辣苦涩。作家于方寸之间烩制书香，胸中笔墨倾囊而出，文字化于其中，以心中奇思妙想，制成上乘佳肴，文学著作得以玉成。最是人间读书日，邀三两知己好友，品一席文学盛宴，岂不美哉？
　　甜，是唯一让人不由自主嘴角上扬的奇妙味道，也是芸芸众生的终极追求。它藏在悬崖峭壁的蜂巢里，织入纤维密布的甘蔗中，储于多重转化的淀粉内，总不是轻而易举就能得到的。在朱自清的《雪地上的脚印》中，寻“甜”之路更是足足走了七十年。她是纷飞战火中的直属卫生所，是毛主席深情注视的八路军军医院，是为纪念国际共产主义战士而整编的白求恩国际和平医院，是有新中国做依靠的西北军区第一陆军医院，更是历经辗转从不动摇兰州军区总医院，“第一个踏雪的人”不仅是“兰总”人，更是千千万万前赴后继的革命先辈。雪地上的脚印成了路标，形成了通往春天的路，指引着后人通往了绿洲。正因前行之路太过艰险，胜利果实带来的甜才显得难得可贵。
　　酸，或取自水果，或酿于五谷，予人第一感觉总是倒牙蹙眉。曹雪芹将自身由盛向衰的经历影射到贾府，是多愁善感，是愤懑不甘，却只自嘲“满纸荒唐言，一把辛酸泪。”这回说道，哄堂大笑使人臊，满桌珍馐惹人羞，贾府家常菜茄鲞，银耳炖鸽子蛋等对于刘姥姥本是山珍海味，此刻她却味同嚼蜡只因人在屋檐下不得不低头。那边感慨，同为封建社会没落时期的“叛逆者”，宝玉和黛玉惺惺相惜，只可惜等来心上人成亲消息的葬花女，满含悲戚了结余生；看见爱人饮恨西北的新郎官，愤懑不甘削发为僧。才子佳人最终被封建婚姻制度所扼杀，风光无限的名府也不再辉煌，终是红楼梦一场，似把陈醋换水墨，满铺纸张尽是酸。
　　苦，原为植物释放出的劝退信号，在食不果腹的年代却是普遍之选。路遥的《平凡的世界》中，一望无垠的黄土高原，原始朴素的小小窑洞，祖孙四代的蜗居生活，深刻描绘出“苦难”难以下咽的滋味。少平身在食堂的敏感，少安面对润叶的自卑。苦，可是他们不能就此而甘愿沉沦！兄弟俩生生用肩膀扛起了生活的重担，饿肚子也从不放弃理想，从平凡路奔向致富路，把“烂包光景”活得有声有色，在平凡的世界中，征服平凡的生活，活出非凡的自己。孙家兄弟的奋斗史也教会我们，在逆境中不断拼搏成长，在挫折中磨练品格意志，才能迎来苦尽甘来的好时光。
　　辣，本是一种痛觉，却在国人的巧手下成了五味之一，因能带来不一样的刺激而广受欢迎。老舍先生的《骆驼祥子》中，精明能干的虎妞无疑是泼辣的存在。她坚强直爽，明知道父亲利用她赚钱，故意耽搁婚事的私心，还是用男子性格压住众车夫，精心打理车行；她有勇有谋，看上了踏实自律的祥子，就一步步谋划，将祥子纳入囊中；她敢爱敢恨，在父亲看不上丈夫之后，一气之下搬走成家。在那个女性地位低下，名节甚于生命的时代，她爱得义无反顾，哪怕最后父亲不管她了，也想着即便是要饭也愿意跟着祥子。短暂的一生终究是在虎妞敢想敢做的强大执行力下，活得酣畅淋漓。
　　一席饕餮盛宴，一本匠心著作。作家和厨师大抵是相通的，字字斟酌，句句打磨，同为佳作，心血注入，用料稍有偏差，风味大相径庭。即便是同一本书，在不同的心境下，读到的感悟终究是不一样的。柴米油盐酱醋茶，书画琴棋诗酒花。苦尽甘来品人生，莫负读书好年华。